3分でわかる、
次の一歩の方向性
簡単な問いに答えるだけで、AIがあなたの事業の強みと伸びしろを読み解きます。コーチングの視点から、次の一歩につながる問いかけをお届けします。
WHO IS GENTA
佐々木彦太
味の素で約15年。売上100億円規模の食品事業を管掌。その後コンサルティングファーム、飲食事業と小売事業を営む中小企業でのマーケティングを統括を経て、Fondを設立。趣味はブラジリアン柔術。
この3つが重なる場所から、食品事業の内側に入る。
食品事業への深い理解と敬意を持って向き合う
納得感と持続性、そして成長スピード
数字は手段。数字の裏側にある想いを大切にする
答えを持ち込むのではなく、
事業の中にある“旨み”を一緒に見つける。
参謀型の支援
外部のコンサルが「正解」を押しつけるのではない。食品事業の現場に入り、商品力・取引構造・組織の強みと可能性を一緒に引き出す。
食品業界に特化する理由
原材料・季節変動・流通構造・商品開発。食品事業特有の文脈がわかるからこそ、本質的な議論ができる。
判断と仕組み、両方変える
商品ポートフォリオの見直しや販路再設計などの意思決定と、AI・自動化による製造・物流・営業の仕組み改善。両輪で食品事業を動かす。
料理の「フォン」は、素材を煮詰めた先に残る旨味の凝縮物。捨てられそうなものの中にこそ、本質的な価値がある。——Fondの名前の由来です。
支援の軸は2つ。「意思決定の質を上げる」と「AI・仕組み化で生産性を上げる」。
判断できる情報を整える
— 原価・在庫・売上データが散在して、経営判断に使えない
原材料コスト・商品別粗利・取引先別収益をAIで整理し、1つの画面に集約。食品事業の数字で「決められる」状態に変える。
進む方向を定める
— 商品開発・販路拡大・コスト削減、方向が定まらない
食品事業の季節変動や流通構造を踏まえ、経営者の優先順位を言語化。組織が同じ方向を向ける羅針盤をつくる。
売れる仕組みをつくる
— こだわりの食品なのに、棚やECで埋もれている
バイヤーへの提案・消費者への伝え方・販路設計を再構築。食品の価値を正しく届け、価格競争から脱却する。
稼ぐ構造を変える
— 原材料高騰で、売上が増えても利益が残らない
商品別・取引先別の本当の利益を可視化し、価格転嫁やポートフォリオ見直しで構造的に稼げる体質に変える。
動ける体制をつくる
— 製造・営業・開発の全員が忙しいのに、前に進まない
食品事業の現場に即した優先順位を整理し、AI・自動化も活用しながら業務を効率化。経営者が本来の判断に集中できる状態をつくる。
食品業界20年の経験から、御社に最も効くアプローチを選びます。
壁打ち相談（無料・45分）
売り込みではありません。事業の現状を聞き、課題の「構造」を一緒に整理します。相談後、次に何をすべきかが明確になります。
Fondの特徴：食品業界の文脈がわかるから、説明コストが最小限。
経営の優先順位を設計する
「やるべきこと」を絞り、経営者が本当に集中すべきテーマを明確にします。商品別利益の可視化、販路の再設計など、具体的なアクションに落とし込みます。
Fondの特徴：フレームワークの押しつけではなく、経営者の言葉で戦略を組み立てる。
内側から一緒に動かす
月次で進捗を確認し、現場の変化に合わせて軌道修正。外部顧問ではなく「事業の内側にいる参謀」として機能します。
Fondの特徴：コンサルが去った後も続く、自走できる仕組みを残す。
FREE CONSULTATION
やるべきことを絞れば、
事業はもっと前に進む。
売り込みではありません。事業の現状を聞かせてください。課題の構造を一緒に整理し、次に何をすべきかが明確になる45分です。
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